Tips Dapur: Crab Ragoon Cemilan Lezat Untuk Mengisi Perut

Wpfreeware 2022-10-03 03:58:16 resep


Source: Pinterest

Sobat Glamours gabut dan lapar? Yuk bikin cemilan lezat berbahan dasar seafood. Crab ragoon adalah cemilan lezat dan unik yang berasal dari daging kepiting yang digoreng crispy dengan tambahan saus dan bumbu penyedap lainnya. Biasanya crab ragoon  ini dibalut kulit pangsit untuk luarannya. Yuk langsung saja intip resep cemilan kekinian ini berikut ini!


Bahan:

  • 6 pcs crab stick
  • 200 gr cream cheese
  • 2 batang daun kucai
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada hitam
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt cabai bubuk
  • 1 bungkus kulit pangsit


Langkah:

  1. Siapkan crab stick, kemudian suir-suir hingga berbentuk serat, sisihkan.
  2. Cuci bersih kucai, iris memanjang ukuran dua ruas jari, sisihkan.
  3. Siapkan mangkuk, tuangkan cream cheese, masukkan crab stick dan daun kucai kemudian aduk hingga rata.
  4. Masukkan semua bumbu gula, garam, dan lada lalu aduk kembali hingga adonan merata dan tercampur.
  5. Bungkus adonan tersebut dengan kulit pangsit, kemudian bentuk seperti segitiga dan olesi pinggirnya dengan putih telur agar merekat.
  6. Ulangi membungkus hingga adonan habis.
  7. Siapkan wajan, set kompor dengan api sedang lalu masukkan minyak tunggu hingga panas.
  8. Goreng crab lagoon hingga coklat keemasan, angkat jika sudah matang dan tiriskan.
  9. Crab lagoon siap dihidangkan dengan saus sambal!
  10. Selamat mencoba Sobat Glamours!

Comment

Similar Post You May Like

Lokasi

Alamat: Jl. Kancra No 37, Buahbatu, Bandung 40262
(022) 7324011
09:00-17:00

Media Partner